Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 39238788Обновлено 3 июля
В избранные

Управляющий рестораном Отеля

100 000 Р
Жен., 58 лет (14 октября 1959), высшее образование
Когалым , готова к переезду в Москву, Таганрог
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите контакты соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 37 лет и 4 месяца
1 год и 11 месяцев
апрель 2015 — февраль 2017
Коммерческий директор, и.о. директора отеля
КГ МП "Центр досуга и отдыха "Отель Когалым", Когалым
Гостиничный бизнес, ресторанный
Понимание всех бизнес- процессов
Опыт управления объектом гостеприимства (отель) и ресторанного хозяйства при отеле (ресторан, бар, караоке-бар, ночной клуб)
Организация технологических процессов,
управление, контроль хозяйственной, производственной и финансовой деятельностью,
отработка системы взаимодействия всех служб
планирование и формирование операционного бюджета,
достижение запланированных финансовых показателей,
рост объемов предоставляемых клиентам услуг и увеличение прибыли и конкурентоспособности предприятия,
Решение всех административно-хозяйственных вопросов.
Разработка и реализация маркетинговой стратегии.
Разработка стратегии продаж.
Оптимизация эксплуатационных затрат.
Полное обеспечение жизнедеятельности предприятия,
Организация и контроль исполнения планового осмотра инженерных систем и коммуникаций, плановый/ внеплановый ремонт.
Организация досуга и отдыха для гостей отеля и жителей города на вверенных площадках (организация и контроль проведения развлекательных мероприятий, корпоративов с участием топовых артистов), новогодних копоративов одновременно на всех четырех площадках.
Разработка концепции и открытие бара, ночного клуба с «нуля».
2 года и 1 месяц
март 2013 — март 2015
Заместитель генерального директора
ООО "Эдельвейс" ( розничная торговля и общепит), Когалым
Розничная торговля и общепит
- ведение административно-хозяйственной деятельности
- управление продажами, руководство и управление коллективом;
- организация, развитие и контроль деятельности предприятия;
- внедрение новых систем, проектов.
- анализ деятельности, разработка и внедрение мероприятий по увеличению эффективности работы
- формирование эффективной команды: подбор, развитие и мотивация персонала
- взаимодействие с государственными контролирующими органами, арендаторами..
10 лет и 8 месяцев
май 2001 — декабрь 2011
Директор
КГ МП "Метелица", Когалым
Розничная торговля
Открытие предприятия с «0»
МУТП «Метелица» - ведение административно-хозяйственной деятельности
Г. Когалым - управление продажами, руководство и управление коллективом;
Розничная торговля - организация, развитие и контроль деятельности предприятия;
До 70 чел. - внедрение новых систем, проектов.
- анализ деятельности, разработка и внедрение мероприятий по увеличению эффективности работы
- формирование эффективной команды: подбор, развитие и мотивация персонала
- взаимодействие с государственными контролирующими органами, арендаторами..
5 лет и 10 месяцев
июль 1995 — апрель 2001
МОРП Когалымторг Директор торгового центра
Когалым
Розничная торговля, общепит
МОРП «Когалымторг» -открытие торгового центра с «0»
Розничная торговля - ведение административно - хозяйственной деятельности
Более 150 чел - управление продажами, руководство и управление коллективом;
- организация, развитие и контроль деятельности предприятия;
- анализ деятельности, разработка и внедрение мероприятий по увеличению эффективности работы;
- взаимодействие с контролирующими органами
- подбор персонала, развитие сотрудников предприятия.
- заключение договоров и работа с поставщиками
- проведение инвентаризаций
16 лет и 10 месяцев
сентябрь 1978 — июнь 1995
Ст.товаровед, директор магазина, начальник торгового отдела, и.о. генерального директора АООТ ОРС№
ОРС, Когалым
Розничная торговля, общепит
Функции: - управление продажами, руководство коллективом;
АООТ ОРС №17 - организация, развитие и контроль деятельности предприятия;
Г. Когалым - внедрение новых систем, проектов по всем подразделениям предприятия;
Розничная торговля - анализ деятельности, разработка и внедрение мероприятий по увеличению эффективности работы зависимых структур;
До 100 чел Взаимодействие с государственными органами власти и контролирующими органами
- подбор персонала, развитие сотрудников предприятия;
ОРС НГДУ «Повхнефть» - управление продажами, работа с поставщиками
- организация учета и контроля прохождения товара
- организация торгового процесса отдела
- расчет и заказ товарной массы
- документооборот отдела и подведомственных магазинов, предприятий общепита
Высшее образование
1999
Омский государственный институт сервиса
Экономика и управление на предприятии
Заочная форма обучения
Экономика и управление на предприятии
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Обладаю такими качествами: коммуникабельность, стрессоустойчивость, энергична, инициативна, грамотная речь, нацелена на результат, обладаю организаторскими способностями, хороший хозяйственник, амбициозна.
Мой возраст мне не помеха. Это всего лишь количество прожитых лет, Готова работать в ненормированном режиме.
Владение программами 1С 7 и 8 предприятие, 1С 7 и 8 бухгалтерия, iiko (общепит), 1С отель. Легко обучаема.
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Резюме № 39238788 в открытом доступе Последнее обновление 3 июля, 20:46

Резюме

Управляющий рестораном Отеля 100 000
Дата рождения: 14 октября 1959, 58 лет.
Когалым, готова к переезду в Москву, Таганрог
04.2015—02.2017   1 год 11 месяцев
Коммерческий директор, и.о. директора отеля
КГ МП "Центр досуга и отдыха "Отель Когалым", г. Когалым.
Понимание всех бизнес- процессов
Опыт управления объектом гостеприимства (отель) и ресторанного хозяйства при отеле (ресторан, бар, караоке-бар, ночной клуб)
Организация технологических процессов,
управление, контроль хозяйственной, производственной и финансовой деятельностью,
отработка системы взаимодействия всех служб
планирование и формирование операционного бюджета,
достижение запланированных финансовых показателей,
рост объемов предоставляемых клиентам услуг и увеличение прибыли и конкурентоспособности предприятия,
Решение всех административно-хозяйственных вопросов.
Разработка и реализация маркетинговой стратегии.
Разработка стратегии продаж.
Оптимизация эксплуатационных затрат.
Полное обеспечение жизнедеятельности предприятия,
Организация и контроль исполнения планового осмотра инженерных систем и коммуникаций, плановый/ внеплановый ремонт.
Организация досуга и отдыха для гостей отеля и жителей города на вверенных площадках (организация и контроль проведения развлекательных мероприятий, корпоративов с участием топовых артистов), новогодних копоративов одновременно на всех четырех площадках.
Разработка концепции и открытие бара, ночного клуба с «нуля».
03.2013—03.2015   2 года 1 месяц
Заместитель генерального директора
ООО "Эдельвейс" ( розничная торговля и общепит), г. Когалым.
- ведение административно-хозяйственной деятельности
- управление продажами, руководство и управление коллективом;
- организация, развитие и контроль деятельности предприятия;
- внедрение новых систем, проектов.
- анализ деятельности, разработка и внедрение мероприятий по увеличению эффективности работы
- формирование эффективной команды: подбор, развитие и мотивация персонала
- взаимодействие с государственными контролирующими органами, арендаторами..
05.2001—12.2011   10 лет 8 месяцев
Директор
КГ МП "Метелица", г. Когалым.
Открытие предприятия с «0»
МУТП «Метелица» - ведение административно-хозяйственной деятельности
Г. Когалым - управление продажами, руководство и управление коллективом;
Розничная торговля - организация, развитие и контроль деятельности предприятия;
До 70 чел. - внедрение новых систем, проектов.
- анализ деятельности, разработка и внедрение мероприятий по увеличению эффективности работы
- формирование эффективной команды: подбор, развитие и мотивация персонала
- взаимодействие с государственными контролирующими органами, арендаторами..
07.1995—04.2001   5 лет 10 месяцев
МОРП Когалымторг Директор торгового центра
МОРП «Когалымторг» -открытие торгового центра с «0»
Розничная торговля - ведение административно - хозяйственной деятельности
Более 150 чел - управление продажами, руководство и управление коллективом;
- организация, развитие и контроль деятельности предприятия;
- анализ деятельности, разработка и внедрение мероприятий по увеличению эффективности работы;
- взаимодействие с контролирующими органами
- подбор персонала, развитие сотрудников предприятия.
- заключение договоров и работа с поставщиками
- проведение инвентаризаций
09.1978—06.1995   16 лет 10 месяцев
Ст.товаровед, директор магазина, начальник торгового отдела, и.о. генерального директора АООТ ОРС№
ОРС, г. Когалым.
Функции: - управление продажами, руководство коллективом;
АООТ ОРС №17 - организация, развитие и контроль деятельности предприятия;
Г. Когалым - внедрение новых систем, проектов по всем подразделениям предприятия;
Розничная торговля - анализ деятельности, разработка и внедрение мероприятий по увеличению эффективности работы зависимых структур;
До 100 чел Взаимодействие с государственными органами власти и контролирующими органами
- подбор персонала, развитие сотрудников предприятия;
ОРС НГДУ «Повхнефть» - управление продажами, работа с поставщиками
- организация учета и контроля прохождения товара
- организация торгового процесса отдела
- расчет и заказ товарной массы
- документооборот отдела и подведомственных магазинов, предприятий общепита
Высшее
1999
Омский государственный институт сервиса
Факультет: Экономика и управление на предприятии
Заочная форма обучения
Специальность: Экономика и управление на предприятии
Навыки и умения
Профессиональные навыки
Обладаю такими качествами: коммуникабельность, стрессоустойчивость, энергична, инициативна, грамотная речь, нацелена на результат, обладаю организаторскими способностями, хороший хозяйственник, амбициозна.
Мой возраст мне не помеха. Это всего лишь количество прожитых лет, Готова работать в ненормированном режиме.
Владение программами 1С 7 и 8 предприятие, 1С 7 и 8 бухгалтерия, iiko (общепит), 1С отель. Легко обучаема.