Есть вопросы?

Поиск резюмеУправляющий рестораном Отеля
39238788Обновлено 3 июля 2017


Работа, резюме и вакансии / Резюме
58 лет (родилась 14 октября 1959), женщина
Когалым, готов к переезду
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Управляющий рестораном Отеля

100 000 , не готов к командировкам

Опыт работы 37 лет и 4 месяца

    • апрель 2015 – февраль 2017
    • 1 год и 11 месяцев

    Коммерческий директор, и.о. директора отеля

    КГ МП "Центр досуга и отдыха "Отель Когалым", Когалым
    Гостиничный бизнес, ресторанный

    Обязанности:

    Понимание всех бизнес- процессов Опыт управления объектом гостеприимства (отель) и ресторанного хозяйства при отеле (ресторан, бар, караоке-бар, ночной клуб) Организация технологических процессов, управление, контроль хозяйственной, производственной и финансовой деятельностью, отработка системы взаимодействия всех служб планирование и формирование операционного бюджета, достижение запланированных финансовых показателей, рост объемов предоставляемых клиентам услуг и увеличение прибыли и конкурентоспособности предприятия, Решение всех административно-хозяйственных вопросов. Разработка и реализация маркетинговой стратегии. Разработка стратегии продаж. Оптимизация эксплуатационных затрат. Полное обеспечение жизнедеятельности предприятия, Организация и контроль исполнения планового осмотра инженерных систем и коммуникаций, плановый/ внеплановый ремонт. Организация досуга и отдыха для гостей отеля и жителей города на вверенных площадках (организация и контроль проведения развлекательных мероприятий, корпоративов с участием топовых артистов), новогодних копоративов одновременно на всех четырех площадках. Разработка концепции и открытие бара, ночного клуба с «нуля».
    • март 2013 – март 2015
    • 2 года и 1 месяц

    Заместитель генерального директора

    ООО "Эдельвейс" ( розничная торговля и общепит), Когалым
    Розничная торговля и общепит

    Обязанности:

    - ведение административно-хозяйственной деятельности - управление продажами, руководство и управление коллективом; - организация, развитие и контроль деятельности предприятия; - внедрение новых систем, проектов. - анализ деятельности, разработка и внедрение мероприятий по увеличению эффективности работы - формирование эффективной команды: подбор, развитие и мотивация персонала - взаимодействие с государственными контролирующими органами, арендаторами..
    • май 2001 – декабрь 2011
    • 10 лет и 8 месяцев

    Директор

    КГ МП "Метелица", Когалым
    Розничная торговля

    Обязанности:

    Открытие предприятия с «0» МУТП «Метелица» - ведение административно-хозяйственной деятельности Г. Когалым - управление продажами, руководство и управление коллективом; Розничная торговля - организация, развитие и контроль деятельности предприятия; До 70 чел. - внедрение новых систем, проектов. - анализ деятельности, разработка и внедрение мероприятий по увеличению эффективности работы - формирование эффективной команды: подбор, развитие и мотивация персонала - взаимодействие с государственными контролирующими органами, арендаторами..
    • июль 1995 – апрель 2001
    • 5 лет и 10 месяцев

    МОРП Когалымторг Директор торгового центра

    Когалым
    Розничная торговля, общепит

    Обязанности:

    МОРП «Когалымторг» -открытие торгового центра с «0» Розничная торговля - ведение административно - хозяйственной деятельности Более 150 чел - управление продажами, руководство и управление коллективом; - организация, развитие и контроль деятельности предприятия; - анализ деятельности, разработка и внедрение мероприятий по увеличению эффективности работы; - взаимодействие с контролирующими органами - подбор персонала, развитие сотрудников предприятия. - заключение договоров и работа с поставщиками - проведение инвентаризаций
    • сентябрь 1978 – июнь 1995
    • 16 лет и 10 месяцев

    Ст.товаровед, директор магазина, начальник торгового отдела, и.о. генерального директора АООТ ОРС№

    ОРС, Когалым
    Розничная торговля, общепит

    Обязанности:

    Функции: - управление продажами, руководство коллективом; АООТ ОРС №17 - организация, развитие и контроль деятельности предприятия; Г. Когалым - внедрение новых систем, проектов по всем подразделениям предприятия; Розничная торговля - анализ деятельности, разработка и внедрение мероприятий по увеличению эффективности работы зависимых структур; До 100 чел Взаимодействие с государственными органами власти и контролирующими органами - подбор персонала, развитие сотрудников предприятия; ОРС НГДУ «Повхнефть» - управление продажами, работа с поставщиками - организация учета и контроля прохождения товара - организация торгового процесса отдела - расчет и заказ товарной массы - документооборот отдела и подведомственных магазинов, предприятий общепита
Теперь вы можете описать свой опыт работы: для 98% работодателей это важно
Добавить

Образование

    • Высшее образование
    • Заочная
    • 1999

    Омский государственный институт сервиса

    Факультет: Экономика и управление на предприятии
    Специальность: Экономика и управление на предприятии

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Обладаю такими качествами: коммуникабельность, стрессоустойчивость, энергична, инициативна, грамотная речь, нацелена на результат, обладаю организаторскими способностями, хороший хозяйственник, амбициозна. Мой возраст мне не помеха. Это всего лишь количество прожитых лет, Готова работать в ненормированном режиме. Владение программами 1С 7 и 8 предприятие, 1С 7 и 8 бухгалтерия, iiko (общепит), 1С отель. Легко обучаема.

Похожие резюме

Показать еще